El gran cierre de la Semana de la Cocina Italiana se llevó a cabo el pasado 4 de noviembre en la Usina...
Por segunda vez, llega la gran Fiesta del Vino a la Sociedad Unión y Estrella de Lomas de Zamora. El evento se llevará...
Llega a nuestro país la sexta edición de la Semana de la Cocina Italiana de Buenos Aires. El evento, que se llevará...
Los aperitivos son una parte muy importante del esquema gastronómico italiano. Por este motivo, el pasado sábado 6 de octubre, la escuela...
En la cultura italiana, la comida casi no se ha modificado con el pasar de los años. Estamos de acuerdo con que la gastronomía...
La Unión Ossolana de Buenos Aires es una asociación de mutuo socorro fundada en 1883 por artesanos emigrados del norte de Italia....
Hace algunos años, el objetivo de Alberto Giordano, dueño del restaurant Ike Milano (ubicado en el paseo de Dardo Rocha, Martínez), era...
Elaborar el vino casero es una de las tradiciones más antiguas del mundo. Es una práctica que se realizaba en la cultura...
Desde hace algunos años, en Argentina, se instauró el 3 de mayo como “el día de la milanesa”. Se trata de una...
¿Quienes de nosotros –hijos o nietos– no hemos colaborado alguna vez con nuestros padres o abuelos cuando se preparaba la salsa casera...
