Por segunda vez, llega la gran Fiesta del Vino a la Sociedad Unión y Estrella de Lomas de Zamora. El evento se llevará a cabo el próximo domingo 25 de noviembre a las 13:00 horas, en el Salón Dorado de dicha Sociedad, ubicada en España 37, en el partido de Lomas de Zamora. Las entradas ya se encuentran a la venta.
¿Cómo surgió la Fiesta del Vino?
En el 2016, un grupo de amigos formado por Nicolas Baldo, Antonio Santoli y Vicente D’Urso propusieron organizar la Fiesta del Vino, con el objetivo de reforzar el vínculo creado entre ellos y la institución desde que iniciaron sus tareas en el COMITES (por sus siglas en italiano, el Comité de los Italianos en el Exterior). “Cabe destacar que Antonio Santoli viene organizando esta fiesta desde hace casi 20 años en otras instituciones, nosotros aprendimos de él”, nos cuenta Vicente D’Urso, Tesorero y responsable de la Comisión de Eventos del COMITES de Lomas de Zamora.
¿En qué consiste este evento?
La Fiesta del Vino es un evento muy especial –valga la redundancia– para todos los amantes del buen vino. Se trata de una iniciativa que convoca a productores de vino artesanal. Los productores participan en la elección de los tres mejores productores de vino tinto de la reunión. La selección la realizan dos enólogos profesionales: las botellas se presentan envueltas en bolsas de film negro y estén identificadas solo con un número. Esto significa que los enólogos eligen entre botellas identificadas únicamente por el número que se encuentra pegado a cada una de ellas.
Por lo general, participan entre quince y veinte entusiastas del vino. “Cada uno está convencido que su vino es ‘el mejor’, así que todos están atentos a los detalles que garanticen el manejo anónimo de las botellas”, añade Vicente.
Durante la Fiesta del Vino, los mejores productores de vino tinto recibirán un premio en reconocimiento a su labor. PhotoCredit: Vicente D’Urso
¿Cómo puede postularse un productor de vino para participar como expositor?
Puede participar cualquier productor de vino tinto, con sólo dos botellas de vino: una para el concurso y la otra para compartir en su mesa. Quienes estén interesados en participar, deberán comunicarse al número que se detalla a continuación para inscribirse en este concurso: 1144960981.
El menú del día
Quienes participen de este gran evento que se llevará a cabo en el majestuoso Salón Dorado de la Asociación Unión y Estrella podrán degustar una variedad de platos dentro del menú. Por cada mesa, se servirá una entrada compuesta por ciruelas secas, pasas de uva, aceitunas y maní, acompañada por algún otro producto para degustar. Como primer plato, habrá pasta con salsa casera: “bien a la italiana, con tres horas de cocción, con cuerpo, bien sabrosa. ¡El plato de pasta con nuestra salsa siempre es la estrella de la reunión!”, aclara nuestro entrevistado. Para el segundo plato, se podrá degustar bondiola con ensalada y, como plato dulce, habrá helado y café con amaretti.
Además, los participantes podrán disfrutar de un show en vivo en el que participará un cantante. Al igual que en toda fiesta italiana, habrá también mucho baile. Sin duda, el momento más importante y esperado por todos será la elección de los ganadores y la entrega de los premios.
Llega la Fiesta del Vino 2018: un gran evento organizado en conjunto por la Sociedad Unión y Estrella y la Comisión de eventos del COMITES de Lomas de Zamora.
¿Dónde comprar sus entradas?
Todos aquellos que quieran participar de este evento podrán adquirir sus entradas en la secretaría de la Sociedad Unión y Estrella (ubicada en España 37, Lomas de Zamora) o bien comunicarse al 4244-0238 / 1144960981. El valor de las entradas es de $500 por persona.
