En el día de hoy, les presentamos una nuovissima pizzería italiana, inaugurada este mismo año, cuyo nombre es “La Notizia Pizzeria Italiana”. Lleva el nombre de una de las reconocidas pizzerías napolitanas, conocida por su tradicional pizza margarita. Se encuentra ubicada en el barrio de Colegiales y busca brindar un servicio de calidad destacándose en la zona, presentando una pizza napolitana contemporanea adaptada a los comensales argentinos. En este artículo, los invitamos a conocer algunas curiosidades sobre la misma.
Nueva pizzería: “La Notizia”
La inauguración al público de “La Notizia” se realizó el sábado 16 de enero de este mismo año. La iniciativa nació gracias a la unión de tres socios que decidieron iniciar con este emprendimiento en plena pandemia. La pizzería busca brindar un producto de calidad en el barrio de Colegiales, donde ese tipo de pizza no existía.
Mismo nombre que una pizzería napolitana
La elección del nombre fue propuesta por la esposa de uno de los socios. A la misma le gustaba esa denominación, ya que sabía que en Italia había una pizzería del mismo estilo que poseía este nombre. De hecho, es una de las pizzerías más reconocidas en Nápoles y en el mundo, ya que se encuentra en la guía 50 Top Pizza. Dicha lista expone a los 50 restaurantes italianos que dominan por excelencia el arte pizzero.
Lo que resulta más curioso es que, según nos comentan, ninguno de los fundadores tiene un estrecho lazo con Italia, que los conectara con sus ancestros y sus raíces. Muchos de nosotros podríamos haber imaginado de antemano, que alguno de sus socios era descendiente de italianos. Pero no, son descendientes de irlandeses, sirio-libaneses y polacos. Pero sí, su apoderada legal, Sabrina, es originaria de Génova y los orientó en este nuevo mundo de la italianidad.
La especialidad de la casa
Cuando les preguntamos cuál era la especialidad de la casa, afirmaron que tienen una carta muy variada, con 10 pizzas diferentes, todas especiales por algo en particular. Pero, definitivamente, “La Diavola”, aquella que posee peperoni, es su especialidad. Detallan que ellos no buscan imitar la pizza napolitana como en Italia, sino que les interesa adaptarla a los comensales argentinos, que posiblemente buscan otras características a la hora de consumir el producto. Asimismo, ofrecen otras alternativas como empanadas, postres y diversas bebidas.
Muchas opciones para probar las pizzas de “La Notizia”
Los interesados en conocer la pizzería pueden presentarse personalmente para comentarnos que les pareció esta nueva inauguración. Pueden comer ahí mismo en el local, ya que cumplen con todos los protocolos existentes, como así también a través de las opciones de take away, delivery propio y por distintas aplicaciones. Se encuentran abiertos de martes a domingos de 19 h a 23:30 h. Y, a su vez, están probando las alternativas de abrir los mediodías de martes a viernes de 11:00 h a 14:00 h.
Pueden contactarse con “La Notizia” a través de diversos medios de contacto. Telefónicamente al 7539-1599, 7515-1209 y 11-7366-9039. Como así también, pueden seguirlos a través de sus redes sociales, ya sea Facebook como Instagram. O directamente visitarlos en su local, ubicado en Virrey Aviles 3298, en el barrio de Colegiales.
Para finalizar, los invitamos a que nos dejen en los comentarios sí ya habían tenido la oportunidad de conocer esta pizzería. Y, en el caso de concurrir gracias a este artículo, que nos envíen que les parecieron sus pizzas.
El team de Baires tiene que probar sus productos, @Amira Celeste Giudice! Bisogna metterci d’accordo 😂
¡Digo lo mismo! ¡Qué rico!