De la mano de la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), se realizará este año la segunda edición de “La Noche de las Heladerías”. Será este jueves 15 de noviembre a partir de las 19 horas hasta el cierre de cada heladería adherida. Se estima que del evento participarán más de 200 heladerías de todo el país, en las que se ofrecerá el cuarto de kilo a mitad de precio. El evento se realiza en el marco de la 34º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal (que se celebra del 12 al 18 de noviembre).
El origen de “La Noche de las Heladerías”
“Después de pensar en qué hacer con nuestro equipo de Marketing, de Comunicación y Comisión Directiva, creíamos que le hacía falta una noche especial al helado. El año pasado, fue todo un éxito. Hubo heladerías con colas de cien metros. La gente se enganchó. Este año, hay un 50% más de heladerías adheridas”, cuenta Maximiliano Maccarrone, miembro de la Comisión Directiva de AFADHYA.
Historia y sabor
El helado es una opción que va bien en cualquier época del año. Haga frío o calor, nadie puede resistirse a uno de los clásicos a la hora de elegir algo dulce. Quienes participen de “La Noche de las Heladerías” podrán recorrer los distintos circuitos barriales propuestos. En cada uno de ellos hay varias opciones para deleitarse con los gustos más exquisitos.
Además, los participantes podrán conocer las heladerías de su zona, como así también a sus maestros heladeros y su historia; e incluso ver cómo se elabora el auténtico helado artesanal. Y como si todo fuese poco, el evento contará también con artistas que intervendrán con canciones y sorpresas en cada heladería.
Con Jingle incluido
La publicidad de este evento contó este año con su propio tema y jingle musical llamado “Helado, Helado”. El mismo fue ideado por la AFADHYA junto a la banda de rock “Los Heladeros del Tiempo”. La canción es la protagonista de “La Noche de las Heladerías” y por ello se ha dispuesto que a lo largo de la noche suene en los distintos locales.
“La Noche de las Heladerías”, evento solidario
Como suele hacer, la AFADHYA llevará a cabo distintas donaciones de helado artesanal a instituciones como el Hospital Pedro Elizalde y el Hospital Gutiérrez, Los Piletones, la Casa del Teatro y Casa Garrahan. Por otro lado, la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires participará junto a los artistas que visitarán las heladerías.
Un clásico de todo el año
Teniendo en cuenta un estudio efectuado por la consultora D’Alessio IROL e impulsado por AFADHYA sobre el consumo de helado artesanal según los argentinos, el 83,25% consume helado artesanal en las diversas estaciones del año.
“AFADHYA viene llevando adelante distintas campañas en cuanto al consumo, como por ejemplo las de invierno, para desestacionalizar. Y eso hace que el consumo venga subiendo. Y el helado artesanal cada vez se consume más”, indica Maximiliano.
Helados hermanos
La diferencia entre el helado nacional y el helado italiano es muy poca porque, tal como explica Maximiliano, las raíces del helado argentino son italianas. “También está nuestra impronta, como lo es el dulce de leche. Pero tenemos la misma base y en cuanto a la calidad, no hay nada que envidiarle. Tenemos la mejor calidad en lo que respecta a Latinoamérica. Y los italianos, cuando vienen, valoran muchísimo la cantidad y la calidad de heladerías artesanales que hay en el país”.
Para conocer las heladerías que participan de este evento, visitá la página de la AFADHYA.
