Los restaurantes italianos se dividen en dos: los de dudosa italianidad y los auténticos. Sin dudas, La Stampa pertenece al segundo grupo....
Vitto Moya deja en claro en el comienzo de la charla que Napulé no es un restaurante común. Descendiente de napolitanos y...
Mauro Crivellin es un auténtico cabrón. Pero además es un gran “cuoco“. Integrante de BACI (Buenos Aires Cuochi Italiani). Su ristorantino en...
