Se aproxima la Navidad, y en cada hogar se cocina algo distinto. Lo que nunca falta en el menú navideño son los...
Dentro del marco de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, les presentamos un típico plato de la cocina calabresa:...
La cocina italiana es una de las más populares del mundo. Su variedad de platos, la frescura de sus productos y el...
Hoy traemos una receta fácil y rápida. En esta nota, les contamos cómo preparar alfajores de maicena caseros: ¡buena idea para incluir...
Si sos un fanático de la cocina italiana, esta clase magistral que organiza “L’Italia nel mondo a tavola” es justo para vos....
Del 15 al 18 de agosto se llevará a cabo una vez más la Feria Masticar en el predio El Dorrego. ¿De...
“E il cibo va, el viaje de la comida italiana” es un documental que habla sobre migración, costumbres culinarias, identidad y tradiciones, entre otras...
¿Quienes de nosotros –hijos o nietos– no hemos colaborado alguna vez con nuestros padres o abuelos cuando se preparaba la salsa casera...