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¡Vuelve el Patio Gastronómico a Av. de Mayo!

patio gastronómico - Patio Gastronomico

Data evento: 13 Mar

Este domingo 13 de marzo vuelve un clásico de Buenos Aires. Luego de dos años de virtualidad, la Av. de Mayo se impregna nuevamente de colores, sabores y olores gracias a las distintas colectividades que habitan nuestra ciudad. Se trata de una nueva edición del Patio Gastronómico que, esta vez, llega acompañado por el 6to Desafío de Cocina. Entre un total de 26 participantes, se elegirá al sucesor de la 5ta edición realizada el año pasado de manera virtual. 30 colectividades, 60 stands gastronómicos y muchas sorpresas. ¡No te pierdas la gran fiesta de la gastronomía!

El Patio Gastronómico y el 6to Desafío de Cocina

Organizado por la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, a través de la Dirección General de Colectividades, el Patio Gastronómico se desarrollará este domingo 13 de marzo en la tradicional Avenida de Mayo.  Desde las 12 hasta las 19 hs, los vecinos de la ciudad degustarán  los diversos platos típicos de las colectividades. También podrán ser testigos del 6to Desafío de Cocina. Contará con Mercedes Barbara (Directora General  de Colectividades) y Pamela Malewicz (Subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural de la Ciudad) como jurados de lujo. Y si de cocina hablamos, hay dos personalidades que no pueden quedar afuera. Martín Ho (ganador del Desafío de Cocina de las Colectividades 2021) y  Elba Rodríguez (primera ganadora de Master Chef Argentina). Ellos completan el tribunal. 

Las tradiciones gastronómicas se reúnen en la Av. de Mayo

Por un lado, algunas de las colectividades que dirán presente son: Afrodescendiente, Alemana, Armenia, Austríaca, Boliviana y Búlgara. Las colectividades Brasilera, Colombiana, Coreana, Cubana, Danesa, Dominicana y Ecuatoriana también estarán allí. Además, podremos encontrar a la Francesa, Griega, Haitiana, Húngara, India, Irlandesa, Japonesa, Libanesa, Mexicana y Paraguaya. Por último, no podemos olvidarnos de la Peruana, Portuguesa, Salvadoreña, Taiwanesa, Vasca y Venezolana. Y, como no podía ser de otra manera, los italianos también se presentan. FEDITALIA, junto con sus federaciones socias FEDITAL y URAMA, invitan a todos a conocer a la colectividad italiana. “Esta edición es de todas las colectividades. Pero esperamos que este año volvamos a hacer un Buenos Aires Celebra Italia donde estén todos los que quieran participar”, comenta con entusiasmo Florencia Caretti, Presidenta de FEDITALIA.

patio gastronómico - Desafio De Colectividades
El patrio Gastronómico convoca a las diversas colectividades que habitan la Ciudad de Buenos Aires. Autor: Facebook Disfrutemos BA.

Algunos datos útiles sobre el Patio Gastronómico

La cita para ambos eventos es en el mismo lugar: Av. de Mayo entre Bolívar y Chacabuco, de 12 a 19 hs. El paisaje es similar al cual ya estamos acostumbrados en otros eventos del Gobierno de la Ciudad. Un escenario que concentra todas las miradas donde el concurso se llevará a cabo. En él competirán cocineros de diversas colectividades. Y a lo largo de la tradicional av. de Mayo, encontraremos los 60 stands. Es importante recordar que, aunque el evento se realice al aire libre, se deben cumplir los protocolos vigentes al día de la fecha, el barbijo, el lavado de manos con alcohol y la distancia. 

La pluralidad y la diversidad viven en Buenos Aires

Pamela Malewicz es Subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural de la Ciudad. Señala que “con este doble evento no solo queremos exhibir el pluralismo y la diversidad que habita nuestra ciudad, sino también destacar la importancia e incidencia que tienen las tradiciones y costumbres del mundo en la cultura porteña”.

patio gastronómico - Comida
Autor: Facebook Disfrutemos BA.

Asimismo, Mercedes Barbara, Directora General de Colectividades, invita a todos los ciudadanos a participar. “Con el objetivo de seguir alentando el reconocimiento y la apreciación de la diversidad cultural, invitamos con gran alegría a los vecinos y vecinas a uno de los eventos más importantes del año, donde cada asistente podrá disfrutar lo mejor de las tradiciones culinarias y sabores de las colectividades que conviven en la Ciudad de Buenos Aires”. Nos hacemos eco de las palabras de Pamela y de Barbara e instamos a todos los vecinos a participar de esta fiesta de la gastronomía. Tanto esperamos el encuentro luego de dos años de virtualidad y, ahora, es posible. ¡Vení a Av. de Mayo donde viven las tradiciones del mundo!

Autor de la imagen de portada: Derechos Humanos BA

¡Vuelve el Patio Gastronómico a Av. de Mayo! ultima modifica: 2022-03-11T07:45:00-03:00 da Marina Artese Grillo

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