Ya comenzó el concurso de Bartenders que tiene como premio un viaje a Calabria para su ganador. El creador del cocktail elegido será invitado a Italia a conocer la Distilleria Caffo en Vibo Valentia y a visitar bellísimos lugares turísticos de la zona. Se destacan, entre los destinos, Tropea (considerada el Borgo dei Borghi 2021) y Capo Vaticano. El premio incluye los vuelos internacionales, los alojamientos, comidas y transportes en Italia. Según anticiparon los organizadores, pueden participar los bartenders profesionales de la comunidad del Vecchio Amaro del Capo, por invitación personalizada de Dellepiane Spirits.
El concurso tendrá vigencia hasta el 28 de febrero. En abril, se dará a conocer al triunfador. La salida del vuelo a Italia será en la segunda quincena de mayo 2022, en fecha a determinar. Se estima la duración total del viaje en una semana, con los vuelos internacionales incluidos. Sin embargo, si el ganador desea prolongar la estadía en Europa (por su cuenta), podrá extender la fecha del vuelo de vuelta a Buenos Aires. Siempre y cuando, lo avise con anticipación.
Cómo participar del concurso de Bartenders
- El cocktail a presentar deberá tener al Vecchio Amaro del Capo como ingrediente principal (al menos 1 Oz). Es importante que el resto de los ingredientes sean de uso habitual y estén disponibles internacionalmente, para que puedan ser reproducidos sin impedimentos.
- El máximo de ingredientes a utilizar serán seis, incluyendo los decorativos. Se valorará la estética, el aroma, gusto, textura y el equilibrio de la bebida. Es muy importante la originalidad del trago y de su nombre, que debe incluir la palabra “Capo”.
- El participante deberá publicar la creación en su cuenta de Instagram hasta el 28/02/2022. Y etiquetará a @vecchioamarodelcapo_argentina y @dellepianespirits. Deberá compartir un video de hasta 60 segundos mostrando su elaboración. También hará lo mismo con una foto de del cocktail indicando en los comentarios el nombre, su recetario y método de elaboración.
- Además de las redes, el participante deberá enviar la información a mmasero@dellepiane.com.ar. Allí deberá indicar nombre completo, teléfono, correo electrónico, bar (opcional).
La selección del ganador
Los seleccionados serán 10 cocktails de los publicados que se evaluarán el miércoles 21/03/2022 a las 15:00, en un lugar a determinar. En las bases de condiciones del concurso anticipan que los tragos deberán ser elaborados por su creador o bien por un representante designado por él. Si fuese necesario, se pondrá a disposición un bartender para elaborarlo. Luego pasarán a la etapa tres: se enviarán a la Distilleria Caffo donde, después de reproducirlos, elegirán el cocktail ganador. El 01/04/2022 se comunicará el autor del cocktail ganador.
La comisión evaluadora estará formada, al menos, por un representante de la Distilleria Caffo y de Dellepiane Spirits. Los evaluadores estarán a disposición para acompañar a los bartender participantes durante todo el recorrido. Desde la organización anticipan que el ganador del concurso de cocktails tendrá que contar con la documentación personal y requerimientos relacionados con el COVID para ingresar a Italia.
Autor de la imagen de portada: @vecchioamarodelcapo_argentina